Qui Som?

Som una parella, L'Armand i la Berta , que des de fa uns anys en dediquem a l'Agricultura, concretament a l'Horta, vivim al peu del Montseny al poble de Mosqueroles, a la Masia de Can Farres, on tenim uns quants camps que mica en mica anem omplint amb cultius d'hortalisses i verdures, 

Fem des dels inicis Agricultura Ecologica i seguim els principis de la Agricultura Biodinamica, seguint els calendaris de Mathias Thurn, ara. Intentem recollir els dies mes propicis i treballem i plantem els dies que són idonis per cada cosa, aixó a fet que les plantes siguin mes fortes i no tinguem gaires atacs de plagues i demes. No utilitzem productes ni abonos de sintesis ni productes quimicscom fungicides, herbicides i insecticides, etc,,,. Sols fem infusions i fermetacions de plantes medicinals que hi ha per la mateixa finca per tractar alguna enfermetat o atac,  o enfortir les plantes.

La nostra intenció al començar aquest projecte era ser el maxim respectuosos en el medi i en les nostres vides, així com poder oferir uns productes nutritius i sans a preus que nosaltres entenem coherents i asequibles per que els aliments ecologics puguin estar  a l'abast de tothom.

Intentem que la major part dels productes de la Botigueta siguin nostres pero per tal de allargar una mica mes les temporades dels productes tractem en pagessos amb la nostra filosofia que estan en zones mes favorables( maresme i valles )climaticament i aixi us podem oferir mes variatats de productes mes temps.

Les Fruites són casi totes directes de petits productors ecologics i de proximitat.